Kai Cancun

Japonesa, Frutos do mar, Internacional

Tora oferece um conceito contemporâneo de alta gastronomia japonesa, combinando técnicas antigas e vanguardistas. O equilíbrio entre as tradições gastronómicas e a criatividade da cozinha moderna aliam-se à seleção de produtos gourmet da mais elevada qualidade, para dar vida a este conceito.

Esta inovadora proposta gastronómica inclui uma seleção de produtos da mais alta qualidade como Kaluga Queen Caviar, Ora King Salmon, Tasmanian Trout, Hamachi, Big Eye Tuna ou Kurobuta porco, trazidos a pedido e exclusivamente para Tora de diferentes partes do mundo.